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| Industria Azucarera |
Un
Proceso Productivo es el conjunto de operaciones necesarias para llevar a cabo la
producción (valor agregado) de un bien o servicio, que ocurren de forma planificada, y producen un cambio o transformación de materiales, objetos o sistemas. Consta de etapas consecutivas a lo largo de las que diversos insumos sufren algún tipo de transformación, hasta la constitución de un
producto final y su colocación en el
mercado. Se trata, por tanto de una sucesión de operaciones de diseño, producción y de distribución integradas, realizadas por diversas unidades interconectadas como una corriente, involucrando una serie de recursos físicos, tecnológicos, económicos y humanos. Este sistema abarca desde la
extracción y tareas de
manufacturado de la materia prima hasta el consumo final.
El proceso productivo utiliza sistemas de producción
