viernes, 31 de agosto de 2012
lunes, 27 de agosto de 2012
Planificación y Diseño de los sistemas de producción
La operatoria principal de una Empresa u Organización que realiza procesos productivos es la Gestión de Producción.
Esta gestión abarca actividades de elaboración de bienes y/o servicios que se inician con el diseño, continúa con la planificación y puesta en marcha, la operación, control de personal, insumos, maquinarias, capital e informaciones para lograr el objetivo.
Podemos encontrar dos lineas de pensamiento sobre la producción:
Esta gestión abarca actividades de elaboración de bienes y/o servicios que se inician con el diseño, continúa con la planificación y puesta en marcha, la operación, control de personal, insumos, maquinarias, capital e informaciones para lograr el objetivo.
Podemos encontrar dos lineas de pensamiento sobre la producción:
- Aquella que se relaciona con la fabricación (la idea de que sale humo de las chimenea en las fabricas).
- La que se vincula con la gestión de producción, como por ejemplos: las operatorias de los bancos, un viaje en colectivo, la atención de un hospital, el desarrollo de sistemas para empresas
Los sistemas de producción y su gestión
Los procesos productivos se pueden concebir como un sistema interconectados con otras gestiones de la Empresa u Organizaciones. Es por ello que vamos a recordar el siguiente gráfico:
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